Cocktails

BELLINI

25ml funkin Pêssego

Prosecco

Método de preparação:

Colocar o funkin puré de pêssego num flute e preencher com Prosecco.

Decoração:

½ Rodela de pêssego

 


ROSSINI

25ml funkin Morango

10ml funkin Xarope de açúcar

Prosecco

Método de preparação:

Bater os ingredientes no shaker e verter para um flute. Preencher com Prosecco.

Decoração:

1 morango

 


CAIPIRINHA DE MARACUJÁ

25ml funkin Maracujá

1 Lima

20ml funkin Xarope de açúcar

50ml Cachaça

Método de preparação:

Cortar a lima e coloca-la num tumbler pequeno com o funkin xarope de

açúcar e o puré. Macerar ligeiramente. Juntar a cachaça e o gelo

moído.

Decoração:

½ Maracujá

 


MOJITO DE FRAMBOESA

12 Folhas de hortelã

45ml funkin Framboesa

40ml Rum branco

¾ Lima

20ml funkin Xarope de açúcar

Soda

Método de preparação:

Macerar levemente a lima, hortelã, xarope de açúcar e o puré de framboesa. Adicionar o rum, gelo moído e preencher com soda.

Decoração:

Raminho de hortelã e framboesa.

 


BERRY MULE

35ml funkin Framboesa

50ml Premium rum

10ml Sumo de lima

Ginger-Beer

Método de preparação:

Preparar num tumbler grande com gelo. Preencher com Ginger -Beer.

Decoração:

Rodela de limão.

 


EXOTIC SUNDAE

25ml funkin Maracujá

25ml funkin Manga

25ml Iogurte natural

50ml Sumo de ananás

50ml Sumo de laranja

Método de preparação:

Batem-se todos os ingredientes no blender com gelo moído.

Decoração:

Casca de limão

 


FUNKIN LUCIOUS

55ml funkin JAJ Morango/Banana

10ml funkin Xarope de açúcar

50ml Natas

50ml Sumo de ananás

Método de preparação:

Batem-se todos os ingredientes no blender com gelo moído.

Decoração:

1 Morango